AllAboutに面白い記事があったので紹介します。

http://allabout.co.jp/gs/weddingplan/closeup/CU20070730A/

この記事要約すると、
手作りしやすい「招待状」や「メニューカード」は手作りして、「席次表」や「席札」はたいへんな作業なので、業者に頼んで自分たちはチェックするだけにするということ。
つまり、すべてのトータルコーディネイトはあきらめて、できるものだけ手作りするということみたいです。

しかし、弊社のような存在をご存じであれば、お金も時間も節約可能です。
全てをトータルコーディネイトして、
さらにオリジナル感を出すのも容易、
おまけに低価格を実現しているのですから、
選択肢の一つ入れておくのは必至です。

まずは、手作りをはじめる前に、時間・金銭・精神的負担等々いろいろな角度から考察して製作に入るのをオススメいたします。